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中秋節就要到了,烤肉是一定要的活動。但,天氣如何?會不會下雨是戶外烤肉的變數,在環保大旗下,生火烤肉也不被鼓勵,在家烤肉自然愈受歡迎,只要買對了燒烤家電,不僅美味飄香,而且不僅中秋可用,平日也可變化料理,增加生活樂趣。

燒烤家電向來是中秋節檔期最熱賣的商品之一,燦坤表示,過去大都以傳統的烤肉爐及鐵板燒商品為銷售主力,但近年來多用途的燒烤家電異軍突起,能烤、能煎或是加入火鍋選項,甚至是用來製作古巴三明治的壓烤功能都可看到。隨著中秋腳步接近,近期相關家電銷量倍數成長,可見中秋在家烤肉已是相當普遍的活動。

比起在戶外烤肉用品多為一次性設計,用完就丟,燦坤營業員賴保志表示,燒烤家電不僅不會造成空氣汙染,可重覆使用也更為經濟;僅管在家烤肉少了些氣氛,但最大優勢就是有冰箱在一旁Stand By,張羅食材相對方便。

多功能燒烤家電盛行,如何選購?賴保志建議,首先土地借款要依自己的料理喜好來選擇,不必買用不到的功能;清洗方便也是一大重點,能輕鬆善後,才能增加燒烤家電的使用頻率;當然,也要考慮到產品的耐用度及安全性,這樣不僅是中秋烤肉,天天都能用的安心。

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★O-Grill美式時尚龍潭房屋二胎可攜式瓦斯烤肉爐(經濟套組) 售價:12,290元

折疊收納設計不沾寬烤盤.經塘瓷處理不釋放有害物質,兼具燒烤與悶烤功能,輕巧方便帶著走,不占空間。附專用桌(O-Dock Lite),站著烤更省力,攜帶便利,收折後體積小,備有置物層及桌邊掛勾設計。

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一機五功能,格紋燒烤盤可製作肉排、海鮮、蔬菜及帕尼尼,雙面壓烤高度可依食物高度調整;

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鋼化玻璃蓋可防止熱油噴濺,可直立式收納不佔空間,攜帶方便,可拆式設計好清洗。

象印室內烤肉爐。記者史榮恩/攝影
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Cuisinart多功能燒烤煎盤。記者史榮恩/攝影
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O-Grill可攜式瓦斯烤肉爐。記者史榮恩/攝影
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大家源紅外線無煙燒烤爐。記者史榮恩/攝影
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EUPA鐵板燒。記者史榮恩/攝影
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中秋在家烤肉不必考慮氣候因素,各式燒烤工具讓美味飄香。記者史榮恩/攝影
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